FRUCHTIGE EISPRALINE MIT JOGHURT, ERDBEEREN UND DUNKLER EDELKAKAO-SCHOKOLADE
Sommerzeit ist die perfekte Zeit, um leichte und erfrischende Snacks zu genießen. Rezept für köstliche Sommerpralinen mit Joghurt, Erdbeeren und dunkler Trinidad 80 % Schokolade. Diese Pralinen sin...
HIMMLISCHES BLITZ TIRAMISU – SCHNELL, LECKER, UNWIDERSTEHLICH!
Für alle, die nach einer köstlichen Leckerei suchen, die im Handumdrehen zubereitet ist, haben wir das perfekte Rezept: Blitz-Tiramisu! Diese himmlische Kombination aus cremigem Vanilleeis, knuspri...
Schnelles und einfaches Rezept für unsere eisgekühlte Rausch Trinkschokolade, perfekt für die bevorstehenden heißen Sommertage!
ERDBEERSCHICHT NACHTISCH MIT WEISSER SCHOKOLADE VON RAUSCH
Rezept für einen unwiderstehlichen Erdbeerschicht Nachtisch mit weißer Schokolade von Rausch – so wird jeder Tag zu einem Genuss!
SCHOKOLADIGE PORRIDGE BOWL MIT BEEREN-TOPPING UND EDELKAKAO-NIBS
Genieße deine köstliche Schokoladiges Porridge Bowl mit Beeren-Topping und Edelkakao-Nibs! Perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag oder als verwöhnendes Dessert.
PFANNKUCHEN | BERLINER | KRAPFEN MIT NOUGAT-FÜLLUNG
Passend zur Faschingszeit haben wir diese leckeren Berliner Pfannkuchen mit Nougat-Füllung vorbereitet.
Cookie-Time: Feine Cookies mit heller Edelkakao-Schokolade und knackigen Nüssen – perfekt zum Tauchen in frischer Milch.
Halloween wird immer populärer und auch der Anspruch an das Buffet größer. Wir finden aber, es muss nicht immer gruselig sein!
Im Sommer gibt es einfach nichts Erfrischenderes als saftig-süße Wassermelone. Kombiniert mit knackigen Kakaonibs, fruchtigen Weintrauben und Schafskäse ist es der perfekte Sommersalat.
Buon appetito! Ein Dressing mit Pfiff für die klassische italienische Vorspeise
SCHOKOLADEN-MASKE AUS HELLER EDELKAKAO-SCHOKOLADE
Schokolade macht glücklich und schön!
SCHWEINEOHREN MIT EDELKAKAO-SCHOKOLADE
»Schweineohr« ist wohl alles andere als ein schöner Name für eines der leckersten Gebäcke überhaupt. Zum Glück sieht die knusprige Blätterteigspezialität nicht nur ansprechender aus als ihr Namensg...
WEIHNACHTSHAUS AUS EDELKAKAO-SCHOKOLADE
Knusper, Knusper Knäuschen... Wir zeigen Ihnen eine schokoladige Alternative zum Lebkuchenhaus, die definitiv auch verputzt wird.
Advent, Advent... Was gibt es Herrlicheres, als den Duft von frisch gebackenen Plätzchen zum gemütlichen Adventskaffee?
ZIMTSTERNE MIT DUNKLER EDELKAKAO-SCHOKOLADE
In der Weihnachtsbäckerei... Zimtsterne dürfen zur Weihnachtszeit nicht fehlen.
Stollenkonfekt mit dunkler Edelkakao-Schokolade
Saftiges Stollenkonfekt mit dunkler Edelkakao-Schokolade – da hat unsere Serena gebuttert und gezuckert, was das Zeug hält.
Eine einfach zubereitete Köstlichkeit aus der rustikalen Küche Frankreichs ist Clafoutis, kräftig schokoladig, fruchtig durch die Kirschen.
Apple-Crumble war gestern! Es ist Zeit für einen herbstlich-warmes Birnen-Schokoladen-Crumble Rezept.
Gefüllte Madeleines mit Ganache aus Schokoladen-Likör
Außen knusprig, innen saftig, so schmecken die typisch französischen Madeleines. Für unsere Patissiere Serena dürfen sie gerne gefüllt sein, wie in dieser Variante mit einer Ganache aus weißer Scho...
Typisch italienisch – knusprige Focaccia, gefüllt mit Steinpilzen, Gemüse und Serrano Schinken.
Zitronen-Quark mit knusprigen Streuseln
Ein Dessert geht immer oder? Vor allem so ein sommerlicher und herrlich erfrischender Zitronen-Quark.
Wie wäre es zum Tag der Freundschaft mit einem gemeinsamen Filmabend und dazu knuspriges Schokoladen-Popcorn mit dunkler Edelkakao-Schokolade?
Für die Profis unter Ihnen: Das Törtchen-Rezept aus der ersten Sendung »Das Große Backen – Die Profis« von unserer Chef Patissiere Katja Liebing.
Macaron-Herzen mit dunkler Edelkakao-Schokolade
Knusprig-zarte Macarons in pastelligen Farbtönen und einer cremigen Ganache – die zergehen auf der Zunge.