WOHLIG-WÄRMENDE TRINKSCHOKOLADEN-KREATION

25. Jun 2024

Von Lara Stiebert

Ein Glas cremige Trinkschokolade mit Schaum und Schokoraspeln auf einer dunklen Oberfläche.

Versüßen Sie sich die kalte Jahreszeit und lassen Sie sich unsere Trinkschokoladen, nach Belieben mit Schuss, in einem gemütlichen Moment schmecken.

Für 2 Personen
500 ml frische Vollmilch oder Milchalternative
100 g Ecuador 70 % Trinkschokolade oder Venezuela 43 % Trinkschokolade

Optional:

1 Schuss Weiße Schokoladen Likör
oder 1 Schuss Karamell Likör

Zubereitung:

500ml Milch evtl. mit einer Prise Zimt erwärmen (ideal 85 °C)
Heiße Milch über die Rausch-Trinkschokoladen-Perlen gießen und schaumig quirlen.

Anrichten:

Getränk in 2 Tassen gießen. Nach Belieben mit einem Tupfen geschlagener Sahne und einem unserer aromatischen Liköre verfeinern und mit Trinkschokoladen-Perlen dekorieren.

Über die Autorin

Lara M.C. Stiebert

E-Commerce und Marketing

Lara Stiebert arbeitet seit 2022 bei Rausch. Zunächst ein Jahr im Verkauf im Berliner Schokoladenhaus, darauffolgend im Bereich E-Commerce und Marketingkommunikation, mit Schwerpunkt Digitalisierungsmanagement. Aus der täglichen Beratung kennt sie das Sortiment von der Tafel bis zur hauseigenen Patisserie und weiß genau, was Menschen an Kakao und Schokolade interessiert. Im Blog informiert sie über Rezepte, Hintergründe zu Kakao und Schokolade sowie neue Produkte und Aktionen.