Rausch Nikolausstiefel basteln
Unser DIY-Nikolausstiefel: Ein kleiner Stiefel mit großer Wirkung – schnell gebastelt, liebevoll gestaltet und ideal zum Befüllen mit feinen Schokoladen-Kreationen.
Tannenzapfen mit Edelkakao-Schokolade
Ein Rezept, das nach Weihnachten duftet: Feines Marzipan, edle Schokolade und Gold geröstete Mandeln formen kleine Tannenzapfen, die aussehen wie kleine Kunstwerke und nach Weihnachten duften und s...
Duftende Chai-Gewürze und feine Edelkakao-Schokolade vereinen sich zu einem winterlichen Genussmoment – diese Plätzchen bringen Wärme, Duft und Weihnachtsstimmung auf den Teller.
Die Weihnachtszeit steht für Lichterglanz, Wärme und den Duft frisch gebackener Plätzchen. Diese Schoko-Marzipan-Kekse verbinden zarten Schokoladenmürbeteig mit einer edlen, aromatischen Füllung un...
Berlin-Erlebnis: Das Rausch Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt
Ein Ort, an dem Schokolade Geschichte schreibt Wer Berlin besucht, sollte sich unser Rausch Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt – das größte Schokoladenhaus der Welt – nicht entgehen lassen. Hier tri...
Wohlfühldessert aus Schokolade, Avocado und Banane: eine leckere Schokoladen-Creme zum Löffeln und dahin schmelzen.
Weihnachtsgeschenke einfach gemacht!
Freude schenken war noch nie so einfach! Jedes Jahr stellt man sich früher oder später die gleiche Frage: Was ist das passende Geschenk zu Weihnachten für meine Lieben? Ein beliebter Klassiker – be...
Rebranding unserer Dragees und fünf aufregende neue Sorten!
Unsere Dragees heißen jetzt Schokoliertes – Rebranding unserer Dragees und fünf aufregende neue Sorten! Pünktlich zum Herbst feiern wir bei Rausch ein farbenfrohes Rebranding und den Launch von fün...
Entdecken Sie unsere Trinkschokoladen in praktischen Portionsbeuteln und verwöhnen Sie sich mit einer Tasse würziger Trinkschokolade – cremig, duftend und wunderbar aromatisch.
Farbenfrohe Schokoladenkunst beim Festival of Lights 2025
Zum Festival of Lights 2025 verwandelt sich das Rausch Schokoladenhaus am Berliner Gendarmenmarkt wieder in ein leuchtendes Kunstwerk – inspiriert von der Farbenvielfalt unserer Schokoladen.
Wiedereröffnung unserer Patisserie – Handwerk zum Anfassen
Im Rausch Schokoladenhaus am Gendarmenmarkt wird die Herstellung edler Pralinen und Torten jetzt zum Erlebnis: Ab dem 2. Oktober öffnet die neue, offen gestaltete Patisserie ihre Türen!
WIE UNTERSCHEIDEN SICH SCHOKOLADEN AUS EDELKAKAO UND KONSUMKAKAO?
Wenn man ein Stück Schokolade auf der Zunge zergehen lässt und neben dem typischen Kakaoaroma plötzlich feine Noten von Beeren, Nüssen oder Blüten wahrnimmt, dann handelt es sich mit großer Wahrsch...
Coole Verführung - dieser Frozen Cacao Cream Drink bringt den intensiven Geschmack des Kakao-Likörs mit eiskalter Cremigkeit zusammen.
Dieser Drink bringt cremigen weißen Schokoladenlikör und fruchtige Frische in perfekter Harmonie zusammen und schmeckt nach Fernweh und Dolce Vita.
Juicy Cacao Drink mit Himbeeren
Ein Drink wie ein Kurzurlaub in den Tropen: Unser ›Juicy Cacao‹ bringt die exotische Frische der Kakaofrucht direkt ins Glas – ergänzt mit süßen Himbeeren, frischen Sprudel und Crushed Ice.
Vatertags-Cocktail – Cherry Lime
Der perfekte Vatertags-Drink zum anstoßen und gemeinsam genießen.
Ostern ist die schönste Zeit zum Verstecken, Suchen und Basteln.Was könnte dabei süßer sein als ein liebevoll gefülltes Osterkörbchen mit feiner Osterschokolade? Für alle, die Freude am Selbermache...
Schokoladen-Cookies mit bunten Streuseln
Viele freuen sich das ganze Jahr drauf: Die Faschingszeit, auch Karnevalszeit genannt, beginnt am 27. Februar mit dem Gründonnerstag. Für diese feierlichen Tage haben wir natürlich ein passendes Re...
Dattel-Schokoladen Bites mit Erdnussbutter
Ein fruchtig-cremiger Snack für zwischendurch mit dem perfekten Knack unserer Edelkakao-Schokolade
Valentinesrezept: Mousse au Chocolat
Diese Mousse au Chocolat versüßt den Valentinstag und jeden anderen Tag, an dem man gemeinsam etwas genießen möchte. Einfach zubereitet und extrem lecker! Zutaten: 50 g Puderzucker2 Tafeln Rausch ...
Erdbeer-Marshmallow Schokolade im Glas
Dieses einfache und schnelle Rezept ist perfekt, um einen gemeinsamen romantischen Abend genussvoll abzurunden. Nicht nur, aber vor allem für Valentinstag geeignet und ein echter Hingucker.
Vegane Brookies – der himmlische Mix aus saftigem Brownie und knusprigem Cookie. Süß, schokoladig, einfach unwiderstehlich und definitiv nicht nur für Veganer*innen geeignet!
Veganuary: Der perfekte Start ins neue Jahr
Jedes Jahr im Januar entdecken Millionen Menschen weltweit den Veganuary – eine Bewegung, die dazu inspiriert, sich einen Monat lang rein pflanzlich zu ernähren. Doch was steckt hinter diesem Tre...
Unser Crunchy Hafer-Mandel-Granola mit Edelkakao Nibs ist ganz einfach in 10 Minuten vorbereitet, zuckerfrei und vegan.