Peru 60% block
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Content: 100 g I 45,00 € per 1 kg | Price incl. VAT plus shipping costs
Ohne Alkohol Edelkakao Vegan Glutenfrei
Peru 60% block
Aromatic fine cocoas and chocolates are excellent for cooking and baking. The 2.3 cm thick, solid block of dark fine flavor cocoa chocolate with a pure cocoa content of 60% is ideal for preparing desserts, pastries and couvertures.
We send the blocks of the 'Rausch Plantagen Peru 60 %' variety, which we obtain from pure fine flavor cocoa chocolate, freshly and decoratively packaged, wrapped and protected in clear film.
Article dimensions: 6,0 X 14 X 2,3 CM
INGREDIENTS
Edelbitter-Schokolade
Ingredients:
Information for allergy sufferers:
NUTRITIONAL VALUES
Average values per 100 g
Energy (KJ/kcal): 2410 / 580
Fat: 41 g
of which saturated fatty acids: 25 g
Carbohydrates: 43 g
of which sugar: 38 g
Protein: 5,8 g
Salt: <0,01 g
Customer Reviews
Rausch - ist ein Schokoladen-Rausch
Gut
Ich verwende die Blockschokolade für eigene Tafeln, z.B. für eigene 'Dubai-Style'-Schokolade oder einfach geschmolzen mit Haselnüssen verfeinert. Das Ergebnis ist zartschmelzend und voller Aromen.
Siehe Milchschokoladen - Kouverture
Der Block „Peru“ wertet jede Süßspeise auf.
Sehr feine, hochwertige Schokolade, die auch nach Schokolade schmeckt.
Customer opinions
Customer Reviews
Rausch - ist ein Schokoladen-Rausch
Gut
Ich verwende die Blockschokolade für eigene Tafeln, z.B. für eigene 'Dubai-Style'-Schokolade oder einfach geschmolzen mit Haselnüssen verfeinert. Das Ergebnis ist zartschmelzend und voller Aromen.
Siehe Milchschokoladen - Kouverture
Der Block „Peru“ wertet jede Süßspeise auf.
Sehr feine, hochwertige Schokolade, die auch nach Schokolade schmeckt.
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PERU 60%
