Nahaufnahme von Rausch Schokolade, teils ausgepackt, mit eingeprägtem Markenlogo auf dunkler Schokolade.

PERU 60%

11 products

PERU 60% BAR

5,80 €

46,40 € | 1 kg

4,9

Drei dunkle Schokoladensticks von Rausch mit 60% Kakaoanteil aus Peru, vor hellem Hintergrund.

PERU 60% STICK

2,20 €

55,00 € | 1 kg

5,0

Zwei Stücke Marzipanbrot in dunkler Schokolade, halbiert, auf hellem Hintergrund.

FINE MARZIPAN BREAD PERU 60% | 120g

7,50 €

62,50 € | 1 kg

4,9

Zwei Schokoladenminis in grüner Verpackung, beschriftet mit Rausch Plantagen 60 % Peru.

PERU 60% MINI

0,50 €

74,63 € | 1 kg

4,9

Zwei Stücke Marzipanbrot mit dunkler Schokolade überzogen, halbiert, auf hellem Hintergrund.

FINE MARZIPAN BREAD SMALL

2,90 €

72,50 € | 1 kg

4,9

Zwei Stücke dunkler Schokolade mit Rausch-Prägung vor hellem Hintergrund.

PERU 60% BLOCK

4,90 €

49,00 € | 1 kg

5,0

FRISCHEPRODUKT

BAUMKUCHEN PERU 60% | 100g

9,90 €

99,00 € | 1 kg

4,8

Rausch Plantage Costa Rica Dr. Elsa Hegmann

OUR FINE FLAVOR COCOA INSTITUTE IN COSTA RICA

We have been cultivating our own fine flavor cocoa plantation in Costa Rica since 2014. The plantation is used for research and the cultivation of rare fine flavor cocoa, which you can experience with all your senses in our 'Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige'.

To the fine flavor cocoa plantation

SCHOKOLIERTE HASELNUSS PERU 60% - Rausch

CHOCOLATE-COATED HAZELNUT PERU 60%

8,90 €

50,86 € | 1 kg

4,9

FRISCHEPRODUKT

TREE CAKE PERU 60% | 200g

18,90 €

94,50 € | 1 kg

4,6

NEU

Dunkle Schokolade mit Pistazienstücken und Nussstückchen handwerklich gefertigt, 100 g. - Rausch

DARK PISTACHIO | 100 g

8,90 €

89,00 € | 1 kg

PRICE ADVANTAGE

Bundle aus Rausch Plantagen Peru 60% Schokolade

PERU 60% BUNDLE

24,40 €

39,04 € | 1 kg

4,9

Peru 60 % fine cocoa chocolate from Rausch

Häufige Fragen

Wie schmeckt Peru 60%?

Peru 60% ist eine dunkle Edelbitter-Schokolade. Das Kurzprofil lautet tropisch, fruchtig, pur. Im Geschmack verbinden sich intensive Kakaoaromen mit floralen Nuancen und lebendiger Säure. Mit 60 % Kakaoanteil markiert die Sorte den Einstieg in die dunklen Rausch Schokoladen.

Woher kommt der Kakao für Peru 60%?

In Peru wachsen seltene Edelkakaosorten mit fruchtigem Charakter. Rausch bezieht den Kakao im direkten Bezug und verarbeitet ihn sortenrein. Peru 60% dient außerdem als Schokolade für Baumkuchen, Edelmarzipanbrot und handgemachte Patisserie-Produkte.

Woraus besteht Peru 60%?

Die Tafel mit 125 g enthält Edelkakaobohnen aus Peru, Rohrzucker und Kakaobutter, mit mindestens 60 % Kakao. Die Rezeptur kommt ohne Zusätze und ohne Milchbestandteile aus. Die Tafel kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten, deshalb sind bei einer Unverträglichkeit die Angaben auf der Packung maßgeblich.

Welche Versandländer, Lieferzeiten und Rückgabemöglichkeiten gibt es?

Rausch liefert neben Deutschland auch innerhalb Europas und nach Kanada. Der Versand erfolgt im Sommer mit temperaturgerechtem Kühlversand nach Bedarf. Lieferungen innerhalb Deutschlands dauern in der Regel 1 bis 3 Werktage. Weitere Informationen zu Lieferungen ins Ausland können den Versandbedingungen entnommen werden. Rückgaben sind innerhalb von 14 Tagen möglich.

Gibt es vegane, laktosefreie oder glutenfreie Schokoladen?

Die dunklen Rausch Edelkakao-Schokoladen (Zartbitter Schokoladen) ab 60 % Kakaoanteil sind von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. Produkte aus oder Füllungen mit Milchschokolade enthalten Zutaten tierischen Ursprungs. Eine detaillierte Kennzeichnung der Inhaltsstoffe finden Sie auf jeder Produktseite.

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