MADAGASKAR 55% STICK

Ohne Alkohol Edelkakao Glutenfrei Direct Trade

MADAGASKAR 55% STICK

Edelkakao aus der Sambirano-Region – unvergleichlich fein und sahnig.

Diese außergewöhnliche helle Edelkakao-Schokolade stammt aus einer der renommiertesten Kakao-Anbaugebiete der Welt: der Sambirano-Region im Nordwesten Madagaskars. Hier, wo tropisches Klima und fruchtbare Böden ideale Bedingungen für Kakaobäume schaffen, gedeiht der edle SAMBIRANO No. 1 Kakao – eine erlesene Mischung aus Criollo- und Trinitario-Bohnen.

Anders als klassische Milchschokolade wird diese Kreation mit Sahne statt Vollmilch verfeinert und erhält dadurch eine besonders zarte Cremigkeit. Ein feines Gleichgewicht aus intensiver Kakaonote, dezenter Süße und sahnigem Schmelz entfaltet sich bereits mit dem ersten Bissen. Der sanfte Schmelz setzt die fruchtigen und leicht nussigen Nuancen des madagassischen Edelkakaos perfekt in Szene und sorgt für ein langanhaltendes Geschmackserlebnis.

Wie alle ›Rausch Plantagen-Schokoladen‹ steht auch die Madagaskar 55 % für höchsten Qualitätsanspruch – vom nachhaltigen Anbau bis zur meisterhaften Verarbeitung. Die edle Oberfläche mit zartem Glanz, der charakteristische knackige Bruch und das intensive Aroma sind unverwechselbare Zeichen echter Handwerkskunst.

Die liebevoll gestaltete Verpackung greift das tropische Erbe Madagaskars auf und zeigt das für die Insel typische Lemuren-Äffchen – eine Hommage an die exotische Heimat dieser besonderen Kakaosorte. Perfekt für alle, die feine Edelkakao-Schokolade in ihrer reinsten Form genießen möchten.

Artikelmaße: 22,0 X 1,9 X 1,4 CM