BERLINER BÄR BRAUN 43%
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100% Edelkakao
Nur beste Kakaobohnen aus ausgewählten Herkunftsländern – für intensiven, unverfälschten Genuss.
Familientradition
Seit 1918 kreiert die Familie Rausch Schokoladen aus reinen Zutaten und mit höchsten Qualitätsstandards.
Nachhaltigkeit
Nachhaltig vom Ursprung bis zur Tafel: fair angebaut, schonend verarbeitet und mit Respekt für Mensch und Natur.
Ohne Alkohol Glutenfrei Edelkakao Direct Trade
BERLINER BÄR BRAUN 43%
Wahrzeichen, Kultfigur und Schokoladengenuss in einem: Der Berliner Bär bringt ein Stück Hauptstadt in besonders süßer Form auf den Punkt. Gefertigt aus heller Edelkakao-Schokolade Rausch Plantagen Venezuela 43 % überzeugt er mit seiner zartschmelzenden Textur und einem harmonisch-ausgewogenen Aroma, das Genussfreude weckt.
Hauptstadt-Charme trifft Edelkakao
Die Schokolade basiert auf dem seltenen Ocumare-Edelkakao – einer edlen Kakaosorte, die ausschließlich in Venezuela wächst. Ihr Charakter? Vollmundig und sanft, mit einem fein abgestimmten Zusammenspiel aus cremiger Milde und subtilen Karamellnoten. Die Rausch Plantagen Venezuela 43 % offenbart damit einen typischen, besonders hochwertigen Vollmilch-Charakter, der lange nachklingt.
Als kleines Präsent für Berlin-Fans, als Souvenir mit Geschmack oder einfach als persönliche Belohnung zwischendurch – der Berliner Bär Braun passt zu vielen Gelegenheiten.
Ob im Schokoladenhaus Berlin, als süßer Stadtgruß oder im Rausch Onlineshop: Der Berliner Bär steht für Qualität, Herkunft und handwerkliche Raffinesse – und ist zugleich ein kulinarisches Denkmal für die Hauptstadt.
Artikelmaße: 14,5 X 6 X 4 CM
ZUTATEN
Edelvollmilch-Schokolade
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2453 / 589
Fett: 41,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,0 g
Kohlenhydrate: 45,9 g
davon Zucker: 43,2 g
Eiweiß: 7,3 g
Salz: 0,19 g
Customer Reviews
Sehr guter Geschmack und tolles Teil um einem anderen eine Freude zu machen.
Kundenmeinungen
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DER EDELKAKAO MACHT DEN UNTERSCHIED
Edelkakao ist die seltene, aromatisch komplexe Variante des Kakaos. Im Gegensatz zum weit verbreiteten Konsumkakao zeichnet er sich durch feinste Geschmacksnuancen und höchste Qualität aus.
Rausch bezieht diesen kostbaren Rohstoff direkt aus ausgewählten Anbaugebieten auf der ganzen Welt, verarbeitet ihn besonders schonend und bewahrt so sein natürliches Aroma.
In der Rausch Edelkakao-Schokoladen Kollektion entfalten sich daraus verschiedene sortenreine Schokoladen, die den einzigartigen Charakter jeder Herkunft erlebbar machen.
VENEZUELA 43%
RAUSCH AROMAPROFILE
WIE UNTERSCHEIDEN SICH SCHOKOLADEN AUS EDELKAKAO UND KONSUMKAKAO?
Wenn man ein Stück Schokolade auf der Zunge zergehen lässt und neben dem typischen Kakaoaroma plötzlich feine Noten von Beeren, Nüssen oder Blüten wahrnimmt, dann handelt es sich mit großer Wahrsch...