MADAGASKAR 55% MINI
Inhalt: 6,7 g | 74,63 €/kg | Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Echte Qualität, die man schmeckt
Ohne Alkohol Edelkakao Glutenfrei Direct Trade
Cremiger Genuss aus Madagaskar. Die Madagaskar 55 % Mini bringt hellen Edelkakao aus dem Sambirano-Tal und cremige Sahne in ein kleines Genussformat.
Helle Edelkakao-Schokolade aus Madagaskar mit 55 % Kakao
Im Schmelz zeigt sich zuerst die feine Sahnigkeit, dann treten beerige Nuancen des Edelkakaos hervor. Eine zarte Würze begleitet den Geschmack und setzt einen feinen Kontrast zur runden Süße. Im Nachklang bleiben Kakao und Frucht angenehm präsent. Das kleine Mini-Format eignet sich zum Probieren, zum Vergleichen oder für einen bewusst portionierten Schokoladenmoment.
Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars, wo sich im geschützten Flusstal besondere Bedingungen für seinen Anbau finden. Seine auffallend hellen Bohnen geben bereits einen ersten Hinweis darauf, wie besonders diese Herkunft ist.
→ Mehr zur Herkunft Madagaskar
Für diese helle Edelkakao-Schokolade verarbeiten wir Edelkakao aus dem Sambirano-Tal mit einem Anteil von 55 % und verfeinern ihn mit cremiger Sahne, damit seine beerigen Nuancen und die zarte Würze besonders schön zur Geltung kommen. Eine reine Rezeptur ohne künstliche Zusätze bewahrt seinen Charakter. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.
Artikelmaße: 6,0 X 2,6 X 1,4 CM
Verpackung: Jetzt in Papier. Die gesamte Verpackung gehört ins Altpapier.
ZUTATEN
Edelsahne-Schokolade
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2571 / 620
Fett: 49 g
davon gesättigte Fettsäuren: 30 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 0,15 g
Kundenmeinungen
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So schmeckt
Madagaskar 55%
- Sahnig
- Beerig
- Malzig
- Würzig
Im Norden Madagaskars wächst Edelkakao zwischen Vanille und Pfeffer. Hierdurch entwickelt er seine feine Würze und besondere Aromatik. Cremige Sahne, ausgewählter Edelkakao sowie die präzise Abstimmung des Kakaoanteils von 55% sorgen für angenehmen Schmelz und feine Beerennuancen.
Ausgewählter Edelkakao trifft auf langjährige Rausch Schokoladen-Expertise.
Der Edelkakao macht den Unterschied
Denn Edelkakao ist selten und aromatisch komplex. Rausch bezieht ihn direkt aus ausgewählten Herkünften und verarbeitet ihn schonend. So wird der Charakter jeder Herkunft in unseren sortenreinen Edelkakao-Schokoladen schmeckbar.
