BEHIND THE BEANS

Erfahren Sie alles rund um Edelkakao, Schokolade, Neuigkeiten zu Rausch und Rezepte mit unseren Produkten

Glutenfreie-Cookies Rausch
Rezepte

Glutenfreie Cookies

Die Wunderwaffe Cookies... Und diesen Tipp schon vorab: Am leckersten mit einem Glas kalte Milch genießen!

RezepteSchokoladen-Crème-Brûlée-mit-dunkler-Edelkakao-Schokolade Rausch

Schokoladen-Crème-Brûlée mit dunkler Edelkakao-Schokolade

Knackende Schale, cremiger Kern. Wir haben das klassische Dessert aus Frankreich schokoladig interpretiert.

RezepteSchokoladen-Birnen-Tarte-mit-dunkler-Edelkakao-Schokolade Rausch

Schokoladen-Birnen-Tarte mit dunkler Edelkakao-Schokolade

Im Februar wird sie zwar nicht geerntet, allerdings kann man Anfang Februar immer noch aromatische Birnen kaufen, die über den Winter eingelagert wurden. Für uns Grund genug eine Schokoladen-Birnen...

RezepteFeiner-Schokoladenpudding-mit-dunkler-Edelkakao-Schokolade Rausch

Feiner Schokoladenpudding mit dunkler Edelkakao-Schokolade

Was ist zur kalten Jahreszeit schöner, als einen selbst gemachten Schokoladenpudding mit echter Edelkakao-Schokolade zu genießen.

RezepteTriple-New-York-Cheesecake Rausch

Triple New York Cheesecake

Dieser »Triple New York Cheesecake« bildet einen spannenden Kontrast zwischen dunkler und heller Edelkakao-Schokolade. Viel Spaß beim Backen!

RezepteRote-Bete-Schokoladen-Kuchen-von-KRAUTKOPF Rausch

Rote-Bete-Schokoladen-Kuchen von KRAUTKOPF

Die Berliner Blogger Susann und Yannic von KRAUTKOPF wollten einmal testen, wie viel Schokolade eigentlich in einen Kuchen passt und haben ein Rezept für einen Rote-Bete-Schokoladen-Kuchen mit unse...