PERU 60% STICK

Lebendig und ausdrucksstark. Peruanischer Edelkakao im handlichen Format.

  • Dunkle Edelkakao-Schokolade mit 60 % Kakaoanteil
  • Tropisch und fruchtig
  • Handlicher Stick, 40 g
2,20 €

Verfügbar

Inhalt: 40 g | 55,00 €/kg | Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Art.-Nr.: 8311340

Echte Qualität, die man schmeckt

Stilisiertes, braunes Kakaobohnen-Icon auf weißem Hintergrund.

100 % EDELKAKAO

Single-Origin Kakao ausgewählter Ursprungsländer. Intensiv im Geschmack.

Symbol eines Baumes, das für direkte und nachhaltige Schokoladenherstellung steht.

Direkter Bezug

Direkt im Ursprung gehandelter Edelkakao. Schonend verarbeitet. Fair für Mensch und Natur.

Braunes Symbol einer Schale mit Löffel, symbolisiert Familientradition.

Reine Zutaten

Natürliche Aromen ohne künstliche Zusätze. Seit 1918 in bester Familientradition.

Ohne Alkohol Edelkakao Vegan Glutenfrei Direct Trade

Lebendiger Genuss aus Peru. Die Peru 60 % Sticks bringen den fruchtigen Charakter des peruanischen Edelkakaos in ein schlankes Genussformat.

Dunkle Edelkakao-Schokolade aus Peru mit 60 % Kakao

Auf der Zunge entfalten sich zunächst tropisch-fruchtige Nuancen, die von einer feinen Säure begleitet werden. Im weiteren Verlauf treten zarte florale Anklänge hervor und geben dem kräftigen Kakao eine überraschende Leichtigkeit. Der langsame Schmelz lässt Frucht, Säure und Kakao lange nachklingen. Im handlichen Stick-Format passt die Peru 60 % zu kleinen Pausen unterwegs, zum Teilen oder zu einem bewusst kräftigeren Schokoladenmoment zwischendurch.

Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus einer abgelegenen Region Perus, zwischen Andenhängen und Amazonas. Seltene, von den Familien vor Ort bewahrte Kakaosorten prägen dort eine Fruchtigkeit, die neugierig auf ihre besondere Herkunft macht.

→ Mehr zur Herkunft Peru

Für diese dunkle Edelkakao-Schokolade haben wir uns bewusst für fruchtigen Edelkakao aus Peru entschieden und ihn mit einem Anteil von 60 % verarbeitet, damit seine tropischen, floralen und fein säuerlichen Aromen am schönsten zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.

Artikelmaße: 1,9 X 22,0 X 1,4 CM

Verpackung: Jetzt in Papier. Die gesamte Verpackung gehört ins Altpapier.

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So schmeckt

Peru 60%

  • Kakaonote
  • Säurenote
  • Fruchtig
  • Blumig

In Peru wachsen seltene Edelkakaosorten mit fruchtigem Charakter.

Die feine Abstimmung von Herkunft, Rezeptur sowie 60% Kakaoanteil verbindet intensive Kakaoaromen mit floralen Nuancen und lebendiger Säure.

Ausgewählter Edelkakao trifft auf langjährige Rausch Schokoladen-Expertise.

Zur Herkunft von Peru 60%

Der Edelkakao macht den Unterschied

Denn Edelkakao ist selten und aromatisch komplex. Rausch bezieht ihn direkt aus ausgewählten Herkünften und verarbeitet ihn schonend. So wird der Charakter jeder Herkunft in unseren sortenreinen Edelkakao-Schokoladen schmeckbar.