PERU 60% BUNDLE
Inhalt: 625 g | 39,04 €/kg | Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Echte Qualität, die man schmeckt
Ohne Alkohol Edelkakao Vegan Glutenfrei Direct Trade
Lebendiger Genuss aus Peru. Das Peru 60 % Bundle bietet mehr von einer dunklen Edelkakao-Schokolade, deren Charakter von Frucht und lebendiger Säure geprägt ist.
Dunkle Edelkakao-Schokolade aus Peru mit 60 % Kakao
Auf der Zunge entfalten sich zunächst tropisch-fruchtige Nuancen, die von einer feinen Säure begleitet werden. Im weiteren Verlauf treten zarte florale Anklänge hervor und geben dem kräftigen Kakao eine überraschende Leichtigkeit. Der langsame Schmelz lässt Frucht, Säure und Kakao lange nachklingen. Mit fünf Tafeln eignet sich das Bundle zum Teilen, zum Verschenken oder als Vorrat für alle Momente, in denen der ausdrucksstarke Charakter der Peru 60 % gefragt ist.
Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus einer ursprünglichen Anbauregion Perus, zwischen Anden und Amazonas. Die dort bewahrten, seltenen Kakaosorten sind für ihre ausgeprägte Fruchtigkeit bekannt und stehen für eine Herkunft, die noch viele Facetten bereithält.
Für diese dunkle Edelkakao-Schokolade haben wir uns bewusst für fruchtigen Edelkakao aus Peru entschieden und ihn mit einem Anteil von 60 % verarbeitet, damit seine tropischen, floralen und fein säuerlichen Aromen am schönsten zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.
Artikelmaße: 6,5 X 7,5 X 18 CM
Verpackung: Jetzt in Papier. Die gesamte Verpackung gehört ins Altpapier.
ZUTATEN
Edelbitter-Schokolade
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2399 / 577
Fett: 41,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24,9 g
Kohlenhydrate: 42,5 g
davon Zucker: 37,7 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: <0,01 g
Kundenmeinungen
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So schmeckt
Peru 60%
- Kakaonote
- Säurenote
- Fruchtig
- Blumig
In Peru wachsen seltene Edelkakaosorten mit fruchtigem Charakter.
Die feine Abstimmung von Herkunft, Rezeptur sowie 60% Kakaoanteil verbindet intensive Kakaoaromen mit floralen Nuancen und lebendiger Säure.
Ausgewählter Edelkakao trifft auf langjährige Rausch Schokoladen-Expertise.
Der Edelkakao macht den Unterschied
Denn Edelkakao ist selten und aromatisch komplex. Rausch bezieht ihn direkt aus ausgewählten Herkünften und verarbeitet ihn schonend. So wird der Charakter jeder Herkunft in unseren sortenreinen Edelkakao-Schokoladen schmeckbar.
