Schokoladen

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Goldbox mit 32 Minis

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Rausch Goldbox 120 MinisRausch Goldbox 120 Minis
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Goldbox mit 120 Minis

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Kolumbien 93% TafelKolumbien 93% Tafel
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Fein schmelzende, tropisch-beerige Kakaonote

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Costa Rica 84% TafelCosta Rica 84% Tafel
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Intensive, beerige Kakaonote

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Trinidad 80% TafelTrinidad 80% Tafel
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Schokoladige, nussige Kakaonote

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Ecuador 70% TafelEcuador 70% Tafel
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Blumig, kräftige Kakaonote

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Tropisch, fruchtige Kakaonote

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Madagaskar 55% TafelMadagaskar 55% Tafel
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Sahnig, malzige Kakaonote

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Venezuela 43% TafelVenezuela 43% Tafel
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Karamellig, nussige Kakaonote

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Grenada 39% TafelGrenada 39% Tafel
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Ausgewogene, vanillige Kakaonote

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Costa Rica 75% BundleCosta Rica 75% Bundle
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Beerig, würzige Kakaonote

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Peru 60% BundlePeru 60% Bundle
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Tropisch, fruchtige Kakaonote

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Madagaskar 55% BundleMadagaskar 55% Bundle
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Sahnig, malzige Kakaonote

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Venezuela 43% BundleVenezuela 43% Bundle
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Karamellig, nussige Kakaonote

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35,04 € I 1 kg

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Ausgewogene, vanillige Kakaonote

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Edelkakao ›Hell‹
Edelkakao ›Hell‹

2.500 g helle Edelkakao-Schokoladen

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Edelkakao ›Dunkel‹
Edelkakao ›Dunkel‹

2.500 g dunkle Edelkakao-Schokoladen

Angebot86,00 € Regulärer Preis91,60 €

34,40 € I 1 kg

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PREISVORTEILAusverkauft
Edelkakao ›Pure Vielfalt‹
Edelkakao ›Pure Vielfalt‹

3.750 g helle und dunkle Edelkakao-Schokolade

Angebot126,00 € Regulärer Preis137,40 €

33,60 € I 1 kg

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Kolumbien 93% StickKolumbien 93% Stick
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Fein schmelzende, tropisch-beerige Kakaonote

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Costa Rica 84% StickCosta Rica 84% Stick
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Intensive, beerige Kakaonote

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Peru 60% StickPeru 60% Stick
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Tropisch, fruchtige Kakaonote

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Madagaskar 55% StickMadagaskar 55% Stick
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Sahnig, malzige Kakaonote

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Venezuela 43% StickVenezuela 43% Stick
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Karamellig, nussige Kakaonote

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52,50 € I 1 kg

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Grenada 39% StickGrenada 39% Stick
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Ausgewogene, vanillige Kakaonote

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4.7
›Rausch Plantagen‹ Sticks Box›Rausch Plantagen‹ Sticks Box
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Box mit 9 puren Sticks

Angebot18,50 €

51,39 € I 1 kg

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Holzbox mit 64 puren Sticks

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Box mit 24 puren Sticks

Angebot89,00 €

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›Rausch Plantagen‹ Holz Schatulle

Holzschatulle mit 21 Minis, 8 Sticks, 3 Tafeln

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98,89 € I 1 kg

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›Rausch Plantagen‹ Holzbox Mix

12 Sticks aus 8 Sorten heller und dunkler Edelkakao-Schokolade

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62,29 € I 1 kg

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12 Sticks 33 % - 55 %

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12 Sticks 60 % - 84 %

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Kolumbien 93% MiniKolumbien 93% Mini
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Fein schmelzende, tropisch-beerige Kakaonote

Angebot0,50 €

74,63 € I 1 kg

4.2
Costa Rica 84% MiniCosta Rica 84% Mini
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Intensive, beerige Kakaonote

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Ecuador 70% MiniEcuador 70% Mini
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Blumig, kräftige Kakaonote

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Grenada 39% SchachtelGrenada 39% Schachtel
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Ausgewogene, vanillige Kakaonote

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Tropisch, fruchtige Kakaonote

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Madagaskar 55% MiniMadagaskar 55% Mini
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Edelkakao-PulverEdelkakao-Pulver
Edelkakao-Pulver

Reines Edelkakao-Pulver für Trinkschokolade und verschiedenste Backkreationen.

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Trinkschokoladen-Pulver Vollmilch

Feinste Vollmilch-Trinkschokolade als Pulver.

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Blumig, kräftige Kakaonote

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Blumig, kräftige Kakaonote

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Venezuela 43% TrinkschokoladeVenezuela 43% Trinkschokolade
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Karamellig, nussige Kakaonote

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Schokoladen-Perlen Venezuela 43%Schokoladen-Perlen Venezuela 43%
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2kg Schokoladen-Perlen aus heller Edelkakao-Schokolade

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Schokoladen-Perlen WeißSchokoladen-Perlen Weiß
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2kg Schokoladenperlen aus weißer Schokolade

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Rausch Plantagen SäckchenRausch Plantagen Säckchen
Rausch Plantagen Säckchen

Leinensäckchen mit 2 Tafeln und 16 Minis

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Schokoladen-Herzen RotSchokoladen-Herzen Rot
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10 Rausch Herzen in Geschenkverpackung

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Schokoladen aus reinem Edelkakao

Tauchen Sie ein in die Welt unserer edlen Schokolade: Diese wird aus den besten Kakaosorten der Welt hergestellt, die nur 8 % der gesamten Kakaoproduktion ausmachen und für höchste Qualität stehen. Unsere Edelkakao-Schokoladen überzeugen durch ihre perfekte Balance zwischen Süße und Bitterkeit und werden mit höchster handwerklicher Sorgfalt hergestellt. Jedes Produkt erzählt die Geschichte ihrer Herkunft und bietet Ihnen eine Vielfalt an puren Kakaonoten – ein echter Genuss, der für Qualität, Nachhaltigkeit und authentischen Geschmack steht.

Wir als Experten des edlen Schokoladenhandwerks bieten stets neue Schokoladenkreationen – seien es gefüllte und besonders geformte Schokoladen, eine meisterhafte Auswahl dekorierter Pralinen, cremige Trinkschokoladen, Liköre und Aufstriche, edle Gebäcke und saisonale Besonderheiten. Bei uns werden Schokoladenträume wahr. Aber überzeugen Sie sich selbst von unseren Produkten.
Schokolade ist ein Lebens- und Genussmittel, dessen wesentlicher Bestandteil Kakaoerzeugnisse sind. Das Wort »Schokolade« leitet sich ursprünglich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränks ab, dem »xocóatl« oder »xocólatl«. Wörtlich übersetzt heißt das in der Sprache der Azteken so viel wie »bitteres Wasser« oder »Kakaowasser«. Dabei handelte es sich um eine Mischung aus Wasser, Kakao, Vanille und Cayennepfeffer.

Welche dunkle Schokolade ist die beste?

Besonders empfehlenswert ist unsere ›Rausch Plantagen Costa Rica 84 % Cuvée Prestige‹ aus den 9 besten Edelkakaos unserer eigenen Edelkakao-Plantage Tres Equis – Finca de Cacao. Sie besitzt damit den höchsten Edelkakao-Anteil, den Rausch jemals verarbeitet hat und ist mit ihren intensiven beerigen Kakaonoten sehr aromatisch und zugleich sehr mild.

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