TRINIDAD 80% TAFEL
Inhalt: 125 g | 46,40 €/kg | Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Echte Qualität, die man schmeckt
Ohne Alkohol Edelkakao Glutenfrei Vegan Direct Trade
Kraftvoller Genuss aus Trinidad. Die Trinidad 80 % ist eine dunkle Edelkakao-Schokolade mit intensivem Kakaoaroma und einem geradlinigen Charakter.
Dunkle Edelkakao-Schokolade aus Trinidad mit 80 % Kakao
Auf der Zunge zeigt sich zuerst der intensive Kakao, kräftig und präsent. Nach und nach treten feine nussige Noten hervor, während fruchtige Anklänge dem dunklen Charakter eine lebendige Seite geben. Die klare Bitterkeit zieht sich durch das Aromenspiel und bleibt gemeinsam mit dem Kakao lange im Nachklang. Eine ausdrucksstarke Tafel für ruhige Momente nach dem Essen oder immer dann, wenn dunkle Schokolade besonders kakaobetont sein darf.
Der Edelkakao für diese Schokolade stammt aus Trinidad, der karibischen Insel, die dem Trinitario seinen Namen gab. Hinter dieser Herkunft stehen eine besondere Kakaogeschichte, traditionelle Anbaumethoden und ein jahrhundertealtes Verfahren, das den Bohnen ihren charakteristischen Glanz verleiht.
Für diese dunkle Edelkakao-Schokolade verarbeiten wir Edelkakao aus Trinidad mit einem Anteil von 80 %, damit sein kraftvoller Kakaogeschmack, die feine Nussigkeit und die fruchtigen Nuancen besonders schön zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.
Artikelmaße: 7,8 X 15,0 X 1,3 CM
Verpackung: Jetzt in Papier. Die gesamte Verpackung gehört ins Altpapier.
ZUTATEN
Edelbitter-Schokolade
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2413 / 583
Fett: 47 g
davon gesättigte Fettsäuren: 29 g
Kohlenhydrate: 24 g
davon Zucker: 17 g
Eiweiß: 9,5 g
Salz: 0,02 g
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So schmeckt
Trinidad 80%
- Kakaonote
- Bitter
- Fruchtig
- Nussig
Auf Trinidad wächst Trinitario-Edelkakao mit kraftvollem und charakterstarkem Aroma.
Die präzise Abstimmung von Herkunft, Rezeptur sowie 80% Kakaoanteil verbindet intensive Kakaoaromen mit fruchtigen Nuancen, feiner Nussigkeit und klarer Bitterkeit.
Ausgewählter Edelkakao trifft auf langjährige Rausch Schokoladen-Expertise.
Der Edelkakao macht den Unterschied
Denn Edelkakao ist selten und aromatisch komplex. Rausch bezieht ihn direkt aus ausgewählten Herkünften und verarbeitet ihn schonend. So wird der Charakter jeder Herkunft in unseren sortenreinen Edelkakao-Schokoladen schmeckbar.
