GRENADA 39% BLOCK
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Content: 100 g I 45,00 € per 1 kg | Price incl. VAT plus shipping costs
Ohne Alkohol Edelkakao Glutenfrei Direct Trade
GRENADA 39% BLOCK
The Rausch Plantagen Grenada 39% light fine flavor cocoa chocolate delights with a fine caramel note that harmoniously combines gentle sweetness and a strong cocoa aroma. The fine flavor cocoa from the Caribbean island of Grenada gives this chocolate its unmistakable richness of taste, which makes connoisseurs' hearts beat faster.
The practical block format makes it the ideal partner for a variety of creations in the kitchen. Its smooth consistency and excellent melting properties are ideal for preparing desserts, pastries and couvertures. Whether in temptingly creamy desserts, as a filling for fine pastries or as a glossy glaze - this chocolate elevates every creation to an exceptional level of taste.
A little tip to enjoy: If you like it as quick and easy as possible, you can pour hot whipped cream (not boiling!) over the practical chocolate block and stir until it has an even, creamy consistency. Then all you need to do is add some fruit and your chocolate fondue is ready!
Article dimensions: 6,0 X 14 X 2,3 CM
INGREDIENTS
Edelvollmilch-Schokolade
Ingredients:
Information for allergy sufferers:
NUTRITIONAL VALUES
Average values per 100 g
Energy (KJ/kcal): 2436 / 585
Fat: 40 g
of which saturated fatty acids: 24 g
Carbohydrates: 47 g
of which sugar: 45 g
Protein: 7,6 g
Salt: 0,21 g
Customer Reviews
Super Kouverture läßt sich wunderbar glänzend schmelzen
Super Qualität, sehr zu empfehlen!!
Ich verwende die Schokoladenblöcke für feine Backwaren, wie z. B. für Cookies, Plätzchen, Mousse…
Die Schokolade ist ein Highlight im Gebäck und wertet es geschmacklich auf.
Rausch verzichtet auf Sojalecithin als Emulgator
Hervoragende Qualität, ich verwende die Schoki zur Eisherstellung.
Customer opinions
Customer Reviews
Super Kouverture läßt sich wunderbar glänzend schmelzen
Super Qualität, sehr zu empfehlen!!
Ich verwende die Schokoladenblöcke für feine Backwaren, wie z. B. für Cookies, Plätzchen, Mousse…
Die Schokolade ist ein Highlight im Gebäck und wertet es geschmacklich auf.
Rausch verzichtet auf Sojalecithin als Emulgator
Hervoragende Qualität, ich verwende die Schoki zur Eisherstellung.
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GRENADA 39%
