Peru 60% Block
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Inhalt: 100 g I 45,00 € pro 1 kg | Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ohne Alkohol Edelkakao Vegan Glutenfrei
Peru 60% Block
Die Edelkakao-Schokolade Peru 60 % präsentiert sich mit einem faszinierenden Spiel aus fein abgestimmten Aromen. Aus dem fruchtbaren Herzen Perus stammend, verführt sie mit einem betont fruchtigen Geschmack, der durch eine dezente, harmonische Säure akzentuiert wird. Sanfte Anklänge von Vanille sorgen für eine weiche Abrundung und machen diese Schokolade zu einem echten Allrounder in der Küche.
Im praktischen Blockformat wird sie zur optimalen Zutat für kreative Back- und Kochideen. Die exzellente Schmelzfähigkeit und die ausgewogene Süße lassen sowohl zarte Desserts als auch herzhafte Saucen zum Erlebnis werden. Ob als Basis für eine samtige Schokoladensauce oder fein geraspelt für luftige Mousse – dieser Block ist wie geschaffen für die moderne Küche.
Artikelmaße: 6,0 X 14 X 2,3 CM
ZUTATEN
Edelbitter-Schokolade
Zutaten:
Informationen für Allergiker:
NÄHRWERTE
Durchschnittswerte pro 100g
Energie (KJ/kcal): 2410 / 580
Fett: 41 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: <0,01 g
Customer Reviews
Rausch - ist ein Schokoladen-Rausch
Gut
Ich verwende die Blockschokolade für eigene Tafeln, z.B. für eigene 'Dubai-Style'-Schokolade oder einfach geschmolzen mit Haselnüssen verfeinert. Das Ergebnis ist zartschmelzend und voller Aromen.
Siehe Milchschokoladen - Kouverture
Der Block „Peru“ wertet jede Süßspeise auf.
Sehr feine, hochwertige Schokolade, die auch nach Schokolade schmeckt.
Kundenmeinungen
Customer Reviews
Rausch - ist ein Schokoladen-Rausch
Gut
Ich verwende die Blockschokolade für eigene Tafeln, z.B. für eigene 'Dubai-Style'-Schokolade oder einfach geschmolzen mit Haselnüssen verfeinert. Das Ergebnis ist zartschmelzend und voller Aromen.
Siehe Milchschokoladen - Kouverture
Der Block „Peru“ wertet jede Süßspeise auf.
Sehr feine, hochwertige Schokolade, die auch nach Schokolade schmeckt.
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PERU 60%
