Strawberry marshmallow chocolate in a jar

Jan 30, 2025

By Lara Stiebert

Erdbeer-Marshmallow-Schokolade-im-Glas Rausch

This quick and easy recipe is the perfect way to round off a romantic evening together. Not only, but especially suitable for Valentine's Day and a real eye-catcher!

Ingredients:

300g strawberries
5-6 marshmallows (per jar)
1 PERU 60% block

Preparation:

Wash the fresh strawberries and cut into halves
Alternate strawberries and marshmallows in two wine glasses
Melt the Peru 60% block in a bowl in a bain-marie and pour into the glasses to taste
Serve and enjoy together

Über die Autorin

Lara M.C. Stiebert

E-Commerce und Marketing

Lara Stiebert arbeitet seit 2022 bei Rausch. Zunächst ein Jahr im Verkauf im Berliner Schokoladenhaus, darauffolgend im Bereich E-Commerce und Marketingkommunikation, mit Schwerpunkt Digitalisierungsmanagement. Aus der täglichen Beratung kennt sie das Sortiment von der Tafel bis zur hauseigenen Patisserie und weiß genau, was Menschen an Kakao und Schokolade interessiert. Im Blog informiert sie über Rezepte, Hintergründe zu Kakao und Schokolade sowie neue Produkte und Aktionen.