Rezepte

Eisgekühlte Trinkschokolade

Eisschokolade mit Sahnehaube in Glas, Trinkschokolade-Packung, Eiswürfel und Schokoladenstückchen auf Marmorhintergrund.

Schnelles und einfaches Rezept für unsere eisgekühlte Rausch-Trinkschokolade, perfekt für die bevorstehenden heißen Sommertage!

Zutaten:

  • 200 ml Milch oder Milchalternative (wie Hafer-, Soja-, Mandeldrink, etc.)
  • 3 - 4 TL Trinkschokoladen-Perlen von Rausch
  • eine Handvoll Eiswürfel

Optional:

  • Aufgeschäumte Milch, Sahne oder Milchalternative als Topping

Zubereitung:

  1. Milch nach Belieben aufschäumen.
  2. Aufgeschäumte Milch und die Trinkschokolade in einen Shaker oder ein Glas geben.
  3. Mischung gut umrühren, bis die Trinkschokoladen-Perlen vollständig aufgelöst sind.
  4. Trinkschokoladen-Mischung für einige Minuten in den Kühlschrank stellen, um sie leicht abzukühlen.
  5. Ein Glas mit einer Handvoll Eiswürfel vorbereiten. (Man kann so viele Eiswürfel hinzufügen, wie man möchte.)
  6. Gekühlte Trinkschokolade über die Eiswürfel gießen.
  7. Nach Belieben mit aufgeschäumter Milch, Sahne oder Milchalternative sowie einigen Trinkschokoladen-Perlen garnieren und einen Strohhalm hinzufügen.

Über die Autorin

Lara M.C. Stiebert

Lara M.C. Stiebert

E-Commerce und Marketing

Lara Stiebert arbeitet seit 2022 bei Rausch. Zunächst ein Jahr im Verkauf im Berliner Schokoladenhaus, darauffolgend im Bereich E-Commerce und Marketingkommunikation, mit Schwerpunkt Digitalisierungsmanagement. Aus der täglichen Beratung kennt sie das Sortiment von der Tafel bis zur hauseigenen Patisserie und weiß genau, was Menschen an Kakao und Schokolade interessiert. Im Blog informiert sie über Rezepte, Hintergründe zu Kakao und Schokolade sowie neue Produkte und Aktionen.