Tomate-Mozzarella kann jeder! Besonders wird es mit Edelkakao im Dressing. Jetzt können die lauen Sommernächte, Grillabende und Gartenfeste kommen! Buon appetito!
Zutaten:
60 g Balsamico Essig
20 g Zucker
10 g ›Edelkakao-Pulver‹
1 Pack. Mozzarellakugeln
1 Pack. Cherrytomaten
Zusätzlich: Pinienkerne und frischer Basilikum
Zubereitung:
- Tomate-Mozzarella anrichten.
- Balsamico mit Zucker und Edelkakao-Pulver aufkochen.
- Kurz abkühlen lassen und über den angerichteten Tomate-Mozzarella Teller geben.
- Mit Pinienkernen und frischem Basilikum garnieren.
