{"product_id":"kolumbien-93-bundle","title":"KOLUMBIEN 93% BUNDLE","description":"\u003cp\u003eUnser höchster Kakaoanteil. Das Kolumbien 93 % Bundle bietet mehr von der kraftvollsten unserer Edelkakao-Schokoladen, die trotz 93 % zart im Schmelz bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDunkle Edelkakao-Schokolade aus Kolumbien mit 93 % Kakao\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Schmelz steht zunächst der intensive Kakao im Mittelpunkt, begleitet von einer klaren Bitterkeit. Ungewöhnlich für einen so hohen Kakaoanteil bleibt die Schokolade dabei zart und geschmeidig, statt trocken zu wirken. Nach und nach treten feine Fruchtnoten hervor, die an tropische Früchte erinnern und dem Kakao eine lebendige Seite geben. Eine feine Säure bringt Spannung in das Aromenspiel und lässt Kakao und Frucht lange nachklingen. Mit fünf Tafeln eignet sich das Bundle zum Teilen, zum Verschenken oder als Vorrat für alle Momente, in denen intensive Edelkakao-Schokolade bewusst genossen werden soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Edelkakao für diese Schokolade stammt aus dem kolumbianischen Amazonasbecken, jenseits der Anden. Dort arbeiten wir mit ausgewählten Anbaubetrieben und Zusammenschlüssen kleiner Kooperativen zusammen, die besondere Edelkakaosorten kultivieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"#herkunft\"\u003e→ Mehr zur Herkunft Kolumbien\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diese dunkle Edelkakao-Schokolade wählen wir charakterstarke Edelkakaosorten aus Kolumbien aus und verarbeiten sie mit einem Anteil von 93 %, damit ihre kraftvollen Kakaoaromen, die feinen Fruchtnoten und die lebendige Säure besonders schön zur Geltung kommen. Die reine Rezeptur ist von Natur aus vegan, laktosefrei und glutenfrei. So trifft ausgewählter Edelkakao auf langjährige Rausch Schokoladenexpertise.\u003c\/p\u003e","brand":"Rausch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58936739463542,"sku":null,"price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/8037\/7432\/files\/261005_8311405_Rausch-Edelkakao_Kolumbien93-Tafelbundle_5x-125g_2026_SF_b.jpg?v=1791484628","url":"https:\/\/rausch.de\/products\/kolumbien-93-bundle","provider":"Rausch","version":"1.0","type":"link"}